Geniessen Sie auf der «erMarina» ein feines 3-Gang-Menü. zVg
13.03.2025 07:00
erMarina
Geheimtipp der leckersten schwimmenden Küche
Am 15. Dezember hiess es an der Stedi Ermatingen «Leinen los» und die ausgebuchte «erMarina» verliess ihren Hauptstandort Ermatingen Richtung Winterstandort Kreuzlingen. Auf dem Weg dahin wurde der Weihnachtsmarkt Konstanz angesteuert, an welchem einige der Gäste von Board gingen, um diesen zu besuchen.
Die anderen genossen weiterhin die weihnachtliche Stimmung an Board, horchten den weihnachtlichen Gesängen der 2 Mann Band und genossen kulinarische Leckerbissen.
Angekommen in Kreuzlingen, verliessen andere das Schiff, um den Weihnachtsmarkt im Hafen zu besuchen, andere genossen die gute Stimmung bis zum Einbrechen der Dunkelheit. Für die Crew hiess es in Kreuzlingen, das Winterschiff klarzumachen, alles fest zu vertauen, steht das Schiff doch nun einige Wochen und Monate da.
Seitdem empfängt die Crew der «erMarina» täglich Gäste, welche vom Geheimtipp der wohl «leckersten schwimmenden Küche auf dem Bodensee» wissen. Es gibt immer wechselnde Wochenhits - ein Blick in die Speisekarte macht hungrig. Neben dem klassischen Fondue und Raclette, welche auf dem Oberdeck im heimeligen See-Chalet serviert werden, gibt es im Salon achtern Leckereien wie Stroganoff, Entrecote, Kalbssteak (Palsteak), Fondue Chinoise und natürlich die weit herum bekannten Fischknusperli, welche aus besten Zanderfilets täglich frisch und schiffsgemacht werden.
Obwohl es die «erMarina» nun seit vier Jahren gibt, bleibt sie ein Geheimtipp. Insbesondere in Kreuzlingen hört man immer wieder Gäste mit den Worten «hätten wir das doch früher gewusst».
Aufgrund des niedrigen Wasserstandes ist damit zu rechnen, dass die ehemalige MS Kreuzlingen noch ein paar Wochen in Kreuzlingen bleibt, bevor sie ihre Gäste dann wieder an der Stedi Ermatingen begrüsst.
Öffnungszeiten:
Mittwoch bis Samstag: 16 bis 23 Uhr (warme Küche bis 21 Uhr)
Sonntag: 12 bis 23 Uhr, durchgehend warme Küche
PS: Am 6. April gibt es eine 2-stündige Ausfahrt nach Ermatingen, auf welcher ein feines 3-Gang Menü und die neue Frühlingskarte vorgestellt wird. Dies können Sie für CHF 89.- unter info@ermarina.ch buchen.
pd